今日は雛祭ですね〜

昨日(3月2日)はチェンマイは選挙の投票日でした。
なので、アルコール禁止。
「え! ワインも飲めないの?」
と、伊沙子さん(仮名)は、がっくり肩を落としました。
飲めない私は平気のへいざ。
(写真をクリックすると、店の入り口に、
”選挙のため、アルコールは出せません”
と書いてあるのが見えるでしょ?)
そのせいかどうか、ランチどきなのに、店はガラガラ。。
メニューを見ながら、前菜、メイン、デザートを選びます。
ここのシェフは南仏出身のパスカルさん(ちゃ〜お情報)。本格的なフランス料理なんですヨ。
気の置けない女同士なので、お料理はぜんぶシェアしました。
まずは、スターターより、
帆立貝のパイ。
ぱりっとしたパイの中に小さな帆立貝がいくつも入っていて、ソースもまろやかで美味♪

メインより。
ビーフ・シチュー。
チェンマイのビーフはとかく固いと不評ですが、煮込んであればぜんぜんオッケー!
赤ワインがたっぷり入って、これは家庭では出せない味かもね〜

アヒルの胸肉の、蜂蜜とワインソース。店の人気料理というだけあって、肉も柔らかく臭みもなく、美味!
もれなくついてくるフランスパンもあるし、ダイエット中で胃は小さくなってるし、このへんでかなり満腹。

デザート。
写真左は、レモンシャーベットのウオッカかけ。お勧め!!これだけ食べに行ってもいいかも!
写真右。アップルタルト。たまたまだったかも知れませんが、固いし甘すぎ。残してしまいました。
たまにはダイエットを忘れて、お洒落なお食事をしたいよねぇ。レディだもん♪
行ったお店:
St.Germain des Pres (サンジェルマン・デ・プレ)
営業:11:00−14:00, 18:00−22:00 (年中無休)
電話:053−289557
場所:ちゃ〜おの地図のF−4 (ターペー門と、ソムペット市場の間。交差点角の銀行奥)
話は変わりますが
