とんかつ+スパゲティ @簡単料理
- 2006/08/08(Tue) -
 昨夜は、豚ヒレ肉を使って豚カツを作った。豚ヒレ肉はタイでは凄く安い。しかし、パン粉がナイんだよね。で、食パンを3枚冷凍庫に入れて固くし、すりおろした。グッジョブ
 揚げ物用のフライパンがないし、手持ちのフライパンだと油をうんと使うので、ケチして小鍋で揚げたら、鍋も肉も焦げた
 鍋は今日磨かなければならんの昨夜は面倒でそのまま

(クリックで拡大しなくていいからね)
20060808080509.jpg

 味的には、そうだね〜。。
 北千住の安食堂で、捻り鉢巻した工事現場のおじさんが、黙々と食べてる…そんな感じ
 でも家人Aも文句をいわず食べたし(写真の3倍の量)、ペガサスには十分美味しかったよぉ
 一昨日はNutsさんに影響されてナポリタンを作った。
 これはスパゲティを茹で過ぎないように注意すれば、誰が作っても美味しく出来るよね。ベーコン+玉ねぎ入り。
20060808080526.jpg

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コメント
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@KURIさんへ
ようこそここへ!(笑)
実はお菓子とインスタント麺の生活から脱皮しようと、手料理を作りはじめましたv-408
ではそちらで〜〜

@与太郎さんへ
食べてくれる?うれしいなv-278

@darkladyさんへ
きゃー!オサレなdarkladyさんに見つかるとは(笑)

@ドロシーさんへ
ドロシーさんはお料理が上手だから、見るのも楽しいわん
期待してるねv-291

@こんどみにあんさんへ
ブログで手料理をアップし始めてから、大幅に食生活が改善されて一石二鳥です〜v-426

@Nutsさんへ
パン粉だけど、トースターで焼いて乾燥させればよかった(後の祭)
Nutsさんのスパゲティ写真にリンクさせて戴きました〜
記事にリンク、と思ったんだけど、写真をリンクできるか実験したかったので、すんまそん!

@かりんちゃんへ
え?かりんちゃんはスパゲティ作りは不得意?ってか、かりんちゃんが舌が肥えてるのよ
いつも美味しいもの、食べてるんだもの。。パン粉は、売ってないのよ。タイ料理には使わないのかな?それともみんな手作りなのかもね?

@あゆむ君へ
味噌カツ、いいよねぇ。。
いつかトライするぞv-352
ナポリタンに玉子焼き?
あ、それいいね。栄養的にもグーかも!

@yamaojiさんへ
わー、今日もいろいろアドバイスをありがとう〜v-291
パスタで焼きそばね。うん、イケルかも!今度試してみますね!
イタリアではケチャップじゃなくて、トマトそのものを入れるのかなv-382 
2006/08/09 06:35  | URL | pegasus8 #g7r.6ZAU[ 編集] |  ▲ top

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豚カツのころもがなかったら前に買い物の写真で見たシリアスを砕いて代用いかが?モン族は豚カツを知らないョ。イタリアではナポリタンにトマトケチャップは入れません!yamaojiはパスタで焼きそばを作りますよ、こしがあって家族に好評です。市内に行って市販の焼きそばソースと豚カツソースを混ぜて焼くとうけました。具は普通の焼きそばのやつで!お試しあれ。
2006/08/08 20:17  | URL | yamaoji #-[ 編集] |  ▲ top

-ヾ(@⌒¬⌒@)ノパクッ-
おいしそうですねえ。
とんかつ、おかわりします!!
愛知だと、味噌カツ!!
なかなかぐーだじょ♪
愛知の喫茶店のスパゲティナポリタンは、鉄板にタマゴ焼きがのっています。ケチャップが濃い目なので、タマゴ焼きといっしょに食べるとちょうどいいかな。。
2006/08/08 19:27  | URL | あゆむ #-[ 編集] |  ▲ top

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誰が作っても美味しく出来る>かりんが作ると不味いんですがv-12味が定まらない^^;;
パン粉がないのは、そちらの国自体??
2006/08/08 17:33  | URL | かりん #-[ 編集] |  ▲ top

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そうそう、パン粉がないんだよね!
ずっとナベのそばで暑さで卒倒しなかった?
キャハッ スパゲティ作っちゃったのね〜♪
お料理ってさ、作り始めると、研究熱心になってくるよね。
あーとんかつ、、、、。
2006/08/08 15:08  | URL | Nuts on #-[ 編集] |  ▲ top

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お〜、今日のとんかつも美味しそう。
最近、料理に凝ってるよね(^。^)
2006/08/08 14:17  | URL | こんどみにあん #.kNTwpIA[ 編集] |  ▲ top

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北千住の安食堂ってあははは・・・
定番の刻みキャベツにきゅうり、とまと・・・・藍ちゃんわざとその辺りを狙ったでしょう?(笑)
いろいろ不便なところで工夫して作ってる。
そろそろドロシーも、記事にせんとな、クッキング!
2006/08/08 12:34  | URL | DOROTHY #-[ 編集] |  ▲ top

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"工事現場のおじさん"とか
トラックの運転手さんとか
おいしいものを知ってる人たちですよね〜 ジュルリ...;
2006/08/08 09:30  | URL | darklady #-[ 編集] |  ▲ top

-食べるよ!-
“工事現場のおじさん”じゃ無くても、与太郎も食べるよ、いや
食べたいよ。
2006/08/08 09:04  | URL | 与太郎 #-[ 編集] |  ▲ top

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ご無沙汰しております。
知らない間にこんなブログを立ち上げていたんですねぇ。
しかも料理してるし!(以前は手料理ってほとんど話題に上らなかったような記憶が・・・笑)

時々遊びにきま〜〜す!
2006/08/08 08:49  | URL | KURI #-[ 編集] |  ▲ top

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